יום שישי, 28 בינואר 2011

טעימות יינות יקב ססלוב


חברים וחברות היום הייתי בטעימה מיוחדת של יקב ססלוב עם קניין של רשת חנויות יין ואלכוהל מאיטליה וזאת התרשמותי מהטעימה

ססלוב אביב קברנה סובניון 2007

היין עשיו 100 אחוז ענבי קברנה סובניון מחמישה כרמים איכותיים בגליל העליון היין עובר יישון של 6 חודשים בחביות עץ אלון היין צעיר אך עשיר בטעמים עם סימנים של שוקולד קפה ווניל ליין ישארומה נהדרת יין נהדר לשתייה יום יומית

ססלוב  אביב מריאג' 2007
היין מורכב מ-65 אחוז ענבי קברנה סובניון ו-25 אחוז ענבי מרלו ו- 10 אחוז ענבי שירז היין עוצמתי מאוד היין עשיר בטעמים כגון שוקולד קינמון וסירופ מייפל היין עובר 6 חודשים יישון בחביות עץ אלון צרפתי

ססלוב אביב 2007 מרלו

היין עשיו 85 אחוז ענבי מרלו ו- 15 אחוז ענבי קברנה סובניון היין עדין ורך מאוד אלגנטי וקטיפתי היין מאוד פירותי ובעל ארומה מאוד נעימה היין עבר 6 חודשי יישון בחביות עץ אלון צרפתי

ססלוב  אדום קברנה סובניון 2005

היין עשיו 100 אחוז ענבי קברנה סובניון  משלושה כרמים בגליל העליון היין התיישן כ- 20 חודש בחביות עץ אלון צרפתי ואמריקאי היין עשיר בארומות של דובדובנים שזיפים ופטל  שחור היין בעל טאנינים רכים וסיומת מאד מתמשכת יין מאוד עוצמתי


ססלוב אדום שירז קברנה סובניון 2005

היין מורכב מ-40 אחוז ענבי קברנה סובניון ו-60 אחוז ענבי שירז הענבים מגיעים משלושה כרמים בגליל העליון היין התיישן כ- 20 חודש בחביות עץ אלון צרפתי ואמריקאי היין עשיר מאוד בארומות של פירות יער  דובדובנים ושזיף עם סימנים לתבלינים היין מאוד מורכב מאוזן ובעל סיומת ארוכה ומתמשכת יין נהדר

ססלוב רזרב קברנה סובניון 2005

היין עשיו 100 אחוז ענבי קברנה סובניון מכרם אורגני בקדיתא שבגליל העליון היין התיישן 24 חודש בחביות עץ אלון צרפתי היין בעל ארומה עשירה של ציפורן ווניל ומנטה היין מאוד עוצמתי ומאוזן היין מאוד מורכב ובעל סיומת ארוכה מאוד ליין פוטנציאל התיישנות של 8 שנים לפחות זה יין הדגל של היקב  ואני מאוד אהבתי את היינות ובמיוחד את האיש החביב והנחמד 

קברנה סובניון סידרת אדום 
קברנה סובניון אביב של ססלוב  
מירא'ז ססלוב



  קברנה סובניון רזרבד 2006

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה