יום שבת, 25 ביוני 2011

יקב רימון- מסורת, לב ונשמה - Rimon


בלב הרי הגליל, מעל שורות ארוכות של עצי פרי מרהיבים, נמצא בוסתן רימונים עוצר נשימה.

בלב הבוסתן ממוקם יקב יחיד מסוגו בעולם המייצר יינות מרימונים - יקב רימון, אשר החל את דרכו בשנת 2002.

משפחת נחמיאס - דור שלישי לחקלאים, פיתחה זן רימונים חדש. הרימון שנוצר עקב הפיתוח החדשני מאופיין ברמת סוכר גבוהה ובצבע ארגמני עז ביותר. עובדה זו איפשרה למשפחה לייצר יינות איכותיים על טהרת פרי הרימון. יקב זה עונה לצרכי אניני הטעם המחפשים מוצר יוקרתי, אלגנטי וייחודי הנוצר בחובו סגולות בריאות ומרפא הנשמרות ומשתבחות כאשר מיץ הפרי משנה יעודו ליין.

היקב שלנו הוא יותר מיצירת בוסתן הרימונים או חביות היין - הוא מדבר על מסורת, הלב והנשמה של משפחת נחמיאס.
מוצרי יקב רימון

יין יבש רימונים פרימיום Premium
מיוצר כל שנה במהדורה מוגבלת מרימונים שנקטפו מהחלקה המובחרת ביותר בבוסתן.
היין התיישן במשך 24 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי, אשר נבחרו בקפידה.
היין מתאפיין בצבע ארגמני עז ביותר, ארומות וטעמים משובחים של רימון, סימני יישון איכותי וסיומת ארוכה ונעימה.
מכיל 13.8% אלכוהול
להגיש בטמפ’ 18-20 מעלות
היין משתלב נהדר עם ארוחות בשריות
זוכה תחרויות
TERRAVINO 2009 - GOLD MEDAL
LAS VEGAS INTERNATIONAL WINE COMPETITION - 2009 GOLD MEDAL
יין רימונים פרמיום
יין יבש רימונים Blue Label
מיוצר מרימונים ייחודיים, אשר נקטפו בהגיעם לרמת ההבשלה הרצויה. היין התיישן במשך 14 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי. מתאפיין בצבע ארגמני עז, ארומות וטעמים של פרי הרימון.
מכיל 13.2% אלכוהול
להגיש בטמפ’ 18-20 מעלות
היין משתלב נהדר עם ארוחות בשר דגים ופסטות
זוכה תחרות
PANAMA
יין רימונים יבש
בסגנון פורט Galilee
יין בסגנון פורט עשוי מרימונים אשר הגיעו לשיא הבשלתם. תסיסתו של יין זה הופסקה מוקדם על מנת לשמור על מתיקותו הטבעית של פרי הרימון.
היין התיישן 18 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי בשמש, האקלים הגלילי המאופיין בימים חמים ולילות קרים שומר על איזון נכון של הטמפרטורות בחביות.
היין מתאפיין בניחוחות וטעמים של פרי הרימון ובנוסף בטעמי שוקולד, וניל ופירות יער, אשר הוענקו מהחבית.
מכיל 18% אלכוהול
מומלץ להגיש בטמפ’ 6-10 מעלות
משתלב נהדר עם מנות ראשונות , כקינוח ובשילוב גבינות קשות
זוכה תחרויות
TERRAVINO 2009 – GOLD MEDAL
LAS VEGAS INTERNATIONAL WINE COMPETITION 2009 – GOLD MEDAL
  INTERNATIONAL WINE COMPETITION 2008-2010 – GOLD  
יין רימונים בסגנון פורט
יין קינוח רימונים Black Label
יין קינוח עשוי מרימונים אשר הגיעו לשיא הבשלתם. תסיסתו של יין הקינוח הופסקה מוקדם, על מנת לשמור על מתיקותו הטבעית של הרימון. היין התיישן 10 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי, אשר העניקו ליין עומק, רכות והרמוניה. יין קינוח זה מתאפיין בניחוחות וטעמים מדהימים של רימון.
מכיל 15% אלכוהול
מומלץ להגיש בטמפ’ 4-8 מעלות
ניתן להגיש כאפריטיף ולקינוח
זוכה תחרות
KOSHER FAST 2007 - WINNER BEST NEW WINE
LAS VEGAS INTERNATIONAL WINE COMPETITION 2009 - GOLD MEDAL
CARIBE VINOS 2006 - GOLD MEDAL
יין קינוח
יין רימונים מבעבע Bubblepom
יין רימונים אלגנטי זה עשוי על טהרת פרי הרימון שמקורו בבוסתני הפרי של כרם בן זימרה שבגליל העליון.
היין מיוצר מזן רימונים מיוחד ובטכנולוגיה מתקדמת, ניחן במתיקות טבעית מעודנת וניחוח פירותי של הרימון.
יין מבעבע מרגש ואלגנטי המשתלב בכל אירוע, מלווה מנות פתיחה ומשתלב עם קינוחים ופירות.
מכיל 14.8% אלכוהול
להגיש צונן 4-6 מעלות
ניתן להגיש כאפריטיף, משתלב נהדר עם מנות פתיחה לכל אירוע
ובשילוב פירות וקינוחים
זוכה תחרות
TERRAVINO 2009 - GOLD MEDAL
יין רימונים מבעבע
יין רימונים מבעבע קלות Refreshing
יין רימונים מרענן זה עשוי על טהרת פרי הרימון, היין ניחן במתיקות טבעית מעודנת ובניחוח פירותי של
הרימון, ורדרד וצלול.
מכיל 16% אלכוהול
טמ’ הגשה 6-4 מעלות, בתוספת קוביית קרח.
מתאים לכל אירוח ומשתלב נפלא במנות פתיחה וכאפריטיף.
יין רימונים מבעבע קלות

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה