ויסקי יפני-ויסקי ניקה -מבית סנצורי תאגיד משקאות אשר מייצר משקאות איכות ברמה עולמית

לאחרונה יצא לי לטעום סידרה של סוגי ויסקי מבית ניקה שהוא יצרן הויסקי השני  בגודלו ביפן מאד הופתעתי
מרמת האיכות של הויסקי השונים

סינגל מאלט יואיצי 10 שנים

ויסקי ניקה פיור מאלט

ויסקי ניקה מהחבית
ויסקי בלנד

ויסקי סופר ניקה

Yoichi 10 years old סינגל מאלאט ממזקקת Yoichi, המזקקה הראשונה של חברת ניקה שהוקמה בשנת 1934. מהמזקקה הצפונית ביותר ביפן הממוקמת באי Hokkaido. מאלט פירותי, עדין וקטיפתי. וויסקי בעבודת יד. ויסקי זה היה הראשון שזכה בתחרות בינלאומית והוא הראשון אשר שם את הויסקי היפני על המפה העולמית הויסקי מאוזן עוצמתי ויש בו שילוב נהדר של מתיקות ועץ Nikka Pure Malt White בלנדד מאלט מעניין המורכב בבסיסו מוויסקי סקוטי מעושן מהאי איילה יחד עם מאלט יפני ממזקקת Yoichi. וויסקי מעושן עם הרבה ים, יוד ועץ. חיבור מושלם של מזרח ומערב. ויסקי נפלא לחובבי ויסקי מעושנים ויש איזון נהדר בין מתיקות של דבש ועישון סקוטי מסורתי מאד מומלץ Nikka From the Barrel בלנדד נהדר. וויסקי מורכב מאוד ויחד עם זאת מאוזן בצורה מדוייקת. ערבוב של גריין וויסקי ומאלט משתי המזקקות של Nikka. וויסקי בחוזק של 51.4 אחוז אלכוהול הקרוב לחוזק חבית. וויסקי בלנדד במיטבו. ויסקי סופר ניקהמהוויסקים היפנים הידועים בעולם ויסקי בלנד בעל גוף עוצמתי מאוזן בטעמו ונחשב לאחד הוויסקים הנמכרים ביותר