יום שישי, 18 באפריל 2014

קצת על ויסקי סינגל מאלט אייל אוף גורה

קצת מידע על הוויסקי:
אנשי האי ג'ורה מלאים באמונות תפלות....

החל מהנבואה על קמפבל חד העין ועד הסלידה מלכרות כבול לפני חודש מאי.
האמונות של זקני האי מהדהדות עד היום, מתוות ומשפיעות על המאלטים המיושנים והמשובחים ועל הוויסקי הצעירים יותר, מכבול האביב.
ג'ורה סופרסטישן הוא מחווה לאנשים, למסורת ולמורשת המיסטית שגורמים לחיים בג'ורה להיות כה ייחודיים.
בניגוד למאלט הקלאסי של ג'ורה, Jura superstition הוא כבולי- קלות.
מושפע ממיתוסים עתיקים על הסגולות מעניקות החיים של הכבול, superstition הוא סינגל מאלט ייחודי הנוצר מהחיתון של שני הסגנונות המאפיינים את ג'ורה- אחד נועז, חזק וכבולי ואילו השני חמים ועדין.
בלנד של וויסקי צעירים מכבול האביב ומאלטים בוגרים עד 21 שנים יוצרים וויסקי מיוחד באמת.
צבע- מהגוני עמוק בשילוב אלומות שמש זוהרות.
אף- נחוש וחיובי אך עם זאת מעודן. ניחוחות חזקים של ארומות קרבוליות, עשיר ובעל ניואנסים חושניים של דבש ומרציפן.
חך- ארומות של תבלינים, דבש, אורן וכבול יוצרות רושם דרמטי. השנים הארוכות בחבית עץ אלון ריככו וריסנו את המזג המיסטי שלו ויצרו אפטרטייסט ארוך, מזמין ומתמהמה

 

אין תגובות:

פרסום תגובה